Birkaç hafta önce 6 Japon katılımcıyla 2. sini gerçekleştirdiğimiz Sakuralale'nin mutfağı yemek kursunda yukarıda görmüş olduğunuz çay menüsünü hazırladık. (sakuralale yemek kursu 1 için burayı tıklayabilirsiniz)
Menümüzde;
- Katmer Poğaça
- Yoğurtlu Ispanak Salatası
- Patates Salatası
- Gül Tatlısı
vardı.
Bizim için sıradan olan basit bir tarif bile Japon arkadaşlarımıza çok orjinal gelebiliyor. Örneğin mercimek çorbası, melemen ve Türk pilavı gibi..
Bizim menümüzde hazırladığımız tariflerden Gül tatlısı ve katmer poğaça özellikle çok hoşlarına gitti. Yemek kursunun en güzel kısmı ise tüm yemekler hazırlandıktan sonra hep beraber sofrayı kurup Türk çayı eşliğinde hazırladıklarımızı tadıp, muhabbet etmek. Katılımcılardan üç arkadaşımızın iyi Türkçe biliyor olması da benim için ayrı bir nimet tabi..
0 yorum:
Yorum Gönder